おはようございます。

朝食は「おでん」です。
お昼は軽くていいかも、、、。

試作のマティーニはだんだんと理想に近づいてきました。
最後はステア（バースプーンでかき混ぜること）の加減につきるかな？
簡単そうでいてこれが難しい。
カクテルも奥が深いです。

今日も整理整頓。

本日の営業はお昼１２時〜、夜１８時〜の営業予定です。

お待ちしてます！！！