おはようございます。
曇天ですね〜。
雨が降るのか降らないのか、、、。
傘はもって出たほうがいいかもです。
昨日は「パクチーフリーズドライ」を作ろうと思いパクチーを冷蔵庫に新聞紙にくるんでいれてみました。
香りが残るらしいいので試して秘密兵器にしようかな？と考えています。
さるお客様が「ここはLABO」と言ってましたが毎日試作、検証、改善の繰り返しです。
まあ知っていただかないと意味はないんですけれどね。
本日の営業は17時30分〜の予定です。
G.Wは4月29日はお昼から営業。
5月3日〜5日はお休みいただく予定でおります。
勿論、ご予約等は今からでも大丈夫ですから連休中に何とかならないかな〜とお考えの方は一声おかけください。
本日もお待ちしてます！！！
