残暑ですが、、、

おはようございます。残暑が厳しいですね～。
本日はバーらしくお酒の紹介です。

私が好きなシングルモルトウイスキーのハイランドパークを自分で掻いた氷でグラスに注いだ図を写真に写してみました。
これはオススメのジャガイモのコンフィとカラスミとも良く合いますね。~
丸氷は修行時代からずっと続けてるんだな~と今更ながら思い出したんですが、少しは性格も円くなったのだろうかとふと考えてしまいました？

Tweet