ピッコロスタンツァの売りのジントニックの紹介です。
10年の間不動の地位を築いています。ライムの香りとジンとトニックそして炭酸のシャワシャワ感が一体となって醸し出すハーモニーはこのピッコロスタンツァでしか味わえないものです。どんな味ですか？と思われる方はピッコロスタアンツァにいらして下さい。いつでも出番を待っております。

本日のオススメの「牛もつのトマト煮込み」￥800－です。
これは笑ってしまうくらいおいしい！もつが苦手といわれるあなたも一口食べたらクセになってしまいますよ。赤ワイン、シェリー、ブランデーにも合いますのでなくならないうちにお試しあれ。

これは自家製リンゴジャムの春巻き￥800－です。スイーツがおつまみですか？と聞かれそうですが百聞は一見にしかずです。一度食べてみたらきっと目からウロコになること必至ですよ。

今日は建国記念日ですね。今晩は雪の情報も出回っているので寒いに暖まれるメニューを作ってみました。
写真手前の牡蠣とホウレン草のポタージュ￥800－です。牡蠣の風味が口いっぱいに広がり身体が自然と暖まってきます。シードル、スパークリング、白ワイン、ハイボールでもご一緒に召し上がられると感動もさらに倍増です。

遅くなりましたがオススメメニューを更新します。
ジントニック　￥1,000－
ジャンヌ・ダルク　（オリジナルカクテル）￥1,500－
シードル（リンゴのスパークリング）ボトル￥3,500－　グラス￥800－
牛もつトマト煮込み（絶品です！）　￥800－
自家製リンゴジャムの春巻　￥800－
メニューは他にも色々ございますので足を運んで楽しんでください。

本日は色々なお勧めメニューがございます。詳しくは後ほど。

今日は寒いですね。
これから温まる物を仕込みます。楽しみにお店にいらして下さいね。

昨日ツイッターなるものの存在を初めて知りました。鳩山さんも使っているそうですね。このようなものは日進月歩で「最近は移り変わりが速いなー」と実感することしきりです。
機械を使うことには抵抗感を覚え始めている今日この頃です。
使えたほうがもっと楽しめるのかなー思うのですがまだ本気でやろうと思っていないからなのでしょうか遅れているといった感覚がまるでありません。！
それよりももっと仕事に清をださなくてはね。今日も一日頑張ります。

本日は立春です。旧暦ではお正月にあたります。まだまだ寒い日が続きますが気持ちを新たに（豆まきもしたことですしね）今日も一日精一杯頑張ります。

ピッコロスタンツァ初登場のシードル「ヴァル・ド・ランス　クリュ　ブリュット」です。シードルとはリンゴの発砲酒の事です。
シードルは色々な料理にも合うのとポリフェノールもブドウのお酒の3倍とも言われているそうなので是非お試しください。
ボトル￥3,500－　グラス￥800－