生ハム第2回目の経過報告
生ハム第2回目の仕込みは順調にすすんでおります。昨日塩加減を見るため味見しましたが、美味しかったよー。
これも多分あと1週間ほどで食べられるようになるとは思いますが、まあ肉の声を聞きながらの作業なのでその時までは分かりません。
いやーしかしこの生ハムとシェリーは本当にうまいとりあわせです。生ハムを噛みながらシェリーを飲むと「神様ありがとうございます」と自然に思えてきます。この感動をまだ味わってない人は是非ためしてください。
ちゃんと生ハムはありますからね。
生ハム第2回目の仕込みは順調にすすんでおります。昨日塩加減を見るため味見しましたが、美味しかったよー。
これも多分あと1週間ほどで食べられるようになるとは思いますが、まあ肉の声を聞きながらの作業なのでその時までは分かりません。
いやーしかしこの生ハムとシェリーは本当にうまいとりあわせです。生ハムを噛みながらシェリーを飲むと「神様ありがとうございます」と自然に思えてきます。この感動をまだ味わってない人は是非ためしてください。
ちゃんと生ハムはありますからね。
本日のカフェのおすすめはナスとベーコンのトマトソースのパスタです。定番ですがピッコロのトマトソースはトマトの持っている甘さを感じられるのでナスがとてもおいしく感じられますよ。
是非お試しあれ！
本日よりあさりとトマトのパスタからトマトソースのパスタに変更させていただきます。
是非一度お試しください。