タコと新玉ねぎのマリネです。白ワインやビール、シェリーに良く合います。
自分も好きなメニューです。次のお酒がよくすすみますね。

昨日は初夏の陽気、本日は冬の陽気一日一日着る洋服にも迷いが生じる4月ですね。
メニューも安定せず困ります。これは北極からだされる冷気の大放出に起因しているらしく早くても4月下旬まで続くそうです。長引くとゴールデンウイークまでもこのような天気が続いてしまう可能性が、、。
身体の変調も起こしやすいですので皆さん体調には十分気をつけて一週間乗り切りましょう。
私は野菜の高騰が気にかかりますがね。

今日は今週の〆日です。まだまだやり足りないんですが、時間は皆さんに平等ですからこの現実を真摯に受け止めるしかないですね。「休みたい」と思う自分「まだまだやるぞ」という自分が共存しているのですが、とにかく余裕がないんですかね。日々一杯一杯でして、、、、、。
来週はどんなもの作ろうか思案中です。明日はお休みなので自宅温泉にいっぱい浸かって考えよーっと。
皆さんも良い週末をお過ごしくださいねー。

本日は娘の入学式ということもあり我が家も朝からバタバタとしておりました。
生憎のお天気でしたが式も無事終了して更新などしております。
何かやっと新年が始まった気がするのは私だけでしょうか。
さあはじめますか。

4月3日（土）、5日（月）のカフェは都合によりお休みさせていただきます。
BARは18：00～営業ですので皆様のご来店お待ちしております。