ゴールデンウイークの営業

ゴールデンウイークが始まり皆さんそれぞれ予定がありわくわくなさっておられるのではないでしょうか?お天気も良さそうですしお出かけにはぴったりですね。
ピッコロスタンツァの営業は通常通りお昼も夜も営業しております。
皆様のご来店是非お待ちしております。

よく降ります。

週末によく雨が降りますね。他の仕込み事がよくはかどるのですがね。お天気には誰もかなわないですからと思いなおし今日も一日がんばります。
そういえば豚インフルエンザなるものがメキシコとアメリカで流行しているとのこと。
どのようなものなのか分からないので調べてみようと思います。

どうしようかな?

昨日は凄い雨でしたね。最近は気候の変動で強い雨が増えてきていますね。昨日はシェリーの試飲会でした。会場は様々な方々でいっぱいでした。無農薬のシェリーを見つけて試飲させてもらいましたがとても清清しい味わいで購入しようかと思ったのですが抜栓後は1週間しかもたないのでどうしようかと悩んでおります。お値段もほんの少しだけ高いのですが海のソーセージとはとても合うことまちがいないんですよね。本当にどうしよう。。。。

カフェお休みのお知らせ

先週の土曜日とあるお店に行ったところアントニオ猪木さんがおられました。やはり大きく圧倒されるオーラをお持ちでした。とても紳士的で好感がもたれました。予想外の方に会って得した気分でした。
4月21日(火)のカフェは研修のためお休みさせていただきます。
BARは17:00~営業いたします。

新緑ですね。

八重桜が満開で新緑が目に生える季節がやってきました。すべてのものが美しい色を奏でて歩いているだけでも楽しいですね。天候は今までの経験があてにならない時代とマッチしていますが、それでも春を謳歌しています。
昨日はものすごい雨でしたが、降りがひどくなってからお客様が御来店下さるのはとても嬉しいことです。昨日の「海のソーセージあさり付きのソース」とても好評でした。やはり旬のものはおいしいですね。
すぐにわかってくださるお客様どうもありがとうございます。
ビール、ジントニック、ワイン、シェリー、カルバドス、など他にもお酒もたくさん用意しています。ご来店お待ちしております。

雨ですね

本日は雨の模様です。それも夜遅くから雷&強風だそうですね。帰りのことを考えると気が重たくなります。こんな日は仕込み仕込み仕込みですかね。まあそれ相応に仕事はあるのでこなしていきます。
本日はディンプル1989(ウイスキー)¥500
     海のソーセージあさりのチーズソース ボッコンチーノ付き¥1,200
などお楽しみがあります。雨の中来られた時にも一息ついてリラックスしてください。

久しぶりのお客様

4月11日は久しぶりのお客様のご来店でした。このお客様はブログでは書けない職業の方なのでとても貴重なお話が聞けました。結婚前からご夫妻でよく来店して下さり結婚後お子さんが生まれてからも忘れずに「内海さんの作るカクテルが飲みたい!」と言ってご来店くださります。
このような方に巡り合って自分の仕事が認めていただけるのは本当にうれしく思います。と同時にまだまだ発展させていかなくてはと改めて背筋に気合いを入れる機会になっています。
またいつ来られるのかは分かりませんが次回のご来店に間に合うよう自分も腕を磨いておきます。

ちから加減

今日は土曜日。一週間がとても早く過ぎていきます。桜の花びらも散り初夏そのものの陽気で身も心も開放的になります。こんな時は注意力が散漫になりがちですが、注意力よりも自分の力加減の入れ具合に神経を使っていきたいと思った日です。
なぜかというと、、、、、、、、長くなるのでブログではやめておきます。
今日も一日頑張ります。

営業してます。

ここ数日いい天候に恵まれて皆さんとても気持ちよく過ごされているのではないかと思います。
特に変わった出来事はないのですが、最近「やっているかブログで確かめてから来た」というお客様がおられるのでお知らせします。
本日は営業しております!皆様お待ちしております。

今日は何の日?

今日は何の日か皆さんご存じですか?今日は4月6日で城の日だそうです。
ちなみに昨年入場者数が一番多かったのは熊本城で200万人を突破したそうです。
理由は分からないんですけれどね。
まあどうでもいいことですけれど知らないよりはましかなといったことでしょうかね。
話はかわりますが桜が満開で美しいです。花びらが散るのもまた美しい。
日本の良さですかね。