
おはようございます。
最強寒波襲来ですね。
昔の冬の寒さの感覚です。
これが続くと春が恋しくなります。
最近は「酒粕」にはまっています。
塩麹よりもそのままで発酵しているものなのでズボラな自分にはちょうどいいです。
酒粕を感じさせない「牡蠣チャウダー」やなつめやシナモンたっぷりの「薬膳ホットサングリア」などご用意してますので温まりながらゆるい会話でホットしてください。
その他には「チーズクリームと酒粕のディップ」もおすすめですよ〜。
お昼は12時〜、夜は18時〜の営業予定です。
お待ちしてます!!!