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学びから気づいたこと

Resized_DSC_6953おはようございます。

昨日はカクテル部の部活動を始めるにあたりカクテルのことを学びなおしていました。
机の上のお勉強は得意ではないのですが気づきもありました。
「このカクテルの種類は今は亡きあの方がよく頼まれていたなあ」とか「このカクテルは修行時代に学んだものだなあ。今度はこのお客様にだしたいな」とか「この道具は必要だな」などなど温故知新でしたね。
吸収した知識を実際どのような場面で「至福の一杯」に変えるか、もしくはお役にたてるお仕事にできるか改めて気づかされた気がします。

本日は夜18時〜の営業です。
明日はお休みさせていただきます。

よろしくお願いします。

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緑が丘ってね〜。

Resized_DSC_6918おはようございます。

今週もよろしくおねがいします。

昨日は越中島から月島、銀座、大井町、緑ヶ丘、溝の口と人が多いところに行ってきました。
銀座は素敵なお店がたくさんで楽しくなりますね。
溝の口はやはりホットします。
緑ヶ丘が一番人を見かけないかもしれません。
もう少し人の流れがあるほうが生活感を感じるんですけれどね〜。

本日はお昼お休みさせていただきます。
夜は20時からの予定です。
お待ちしてます!!!

本日の予定

Resized_DSC_6953
こんにちは。

週末夜は「ハロウイン」イベントが多い日になりそうですね。

ピッコロスタンツァはこの手のイベントへの関心度が高くないのでキーマカレーの仕込みをしながらお客様をお待ちしてます。かぼちゃくらいトッピングでいれようかな?

本日は20時〜23時の営業させていただきます。

もうすぐ11月ですね。来週からは好天の日がつづきそうです。

お待ちしてます!!!