おはようございます。
4月1日新年度になりました。といっても日々の行動にとんでもない変化があったわけではありませんが、区切って気持ちを前に向けるにはいい機会ですね。
3月は温度の変化も激しくまたかつてない早さで咲いた桜も結構長くもってくれて散りはしてもまだ咲いてるところもあります。
つくしも伸び始めている姿を見かけると「春がきたな～」としみじみと心の中でつぶやいたりできるのも一興ですね。
自然のサイクルはだいたい大きな変化はなく動いているようです。
そんな自然を感じながら過ごしていると自分自身も大きくしなやかに生きたいな～なんて思ったりしてしまいます。
新年度さまざまな変化はあるようですが心ぶれずに自分の信念に沿って進んでいきたいものです。
写真はピッコロスタンツァ自家製の「キーマカレー」です。写真に載せる事がなかったのですがFBで載せた所とても高反響でありがたいな～と嬉しく感謝の気持ちになりました。
今回は「塩麹漬け半熟玉子」も載せてみましたがこれもあればいつでもトッピング出来るようにしてます。
カレーはまだまだ改良してもっと多くのお客さまに喜んでいただけるようにしていきたいと思ってますので皆様楽しみにしていて下さいね。
