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DSC_0201こんにちは。

風は強いですが気持ちがいい日になりそうですね。

祭日ですが本日も通常営業しております。

写真は新商品の「ヨーグルトのレアチーズ風」とコーヒーのセットです。

アルコールもお昼より楽しめますから、ゆっくりなさりたい方は是非昼間からゆるゆる〜っとしてくださいね。

本日はお昼13時〜、夜18時〜となります。

丸氷でもつくろーっと。

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ゴールデンウイークはじまりました。

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こんにちは。
ゴールデンウイーク始まりましたね。
東京が静かになり始めるときですね。
お天気も素晴らしいので本日は多摩川サイクリング通勤で日光浴と運動するつもりです。

先日氷ができるまでのお話をきかせてもらったのですが、お店用の氷は不純物を除いた水を箱に入れて外側が凍りだしたら
中の水を捨ててまた入れなおして固めてを繰り返してできるのだそうです。
一貫目の氷がお店に届くまで3日は時間が必要らしいです。

なぜか?不純物をできるだけ氷に入れないようにするためだそうです

だからこの氷が溶けた水を飲んでもミネラル分がないので美味しくないそうです。(笑)
それだけお酒の味を損なわないということですね。
これは業務用の製氷機でも出せないことですから貴重なことだなと思います。

長々となってしまいましたがこのような話を伺うと氷を大事にしなきゃなと思えてきます。

本日のピッコロスタンツァの営業はお昼13時〜、夜18時〜の営業です。

お近くにいらしたら顔みせてください。

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煎り酒

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おはようございます。

あいにくのお天気ですが午後には止む予定なので折り畳み傘でちょうどいいかもしれないですね。

昨日「煎り酒」を作ってみたのですが本日どんな状態かになっているのか楽しみです。

本日の営業はお昼12時〜、夜20時〜の予定です。

お待ちしてます。

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土曜日の予定

Jpeg

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おはようございます。

夕方過ぎからお天気荒れそうですね。
丈夫な傘を持って出かけたほうがよさそうですね。

「アコギの寺子屋」レッスン16時30〜18時30分まで行っておりますので見学希望者はどうぞご覧になってください。

店のお営業はお昼12時〜、夜19時〜の予定です。

明日は定休日です。
お休み前にピッコロスタンツァで飲んで楽しんでくださいね。

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本日の予定

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おはようございます。

本日は過ごしやすそうな陽気ですね。

ローストビーフ、鶏の赤ワイン煮、ニンジンラペ、
新玉ねぎのマリネ、トマト塩麹とブロッコリーのディップ、
からし菜のトマト塩麹ピザとワインはもちろん、ビール、
モルトウイスキー、シェリー、ブランデー、カルヴァドス、
リキュール、焼酎、ホワイトスピリッツ各種とラインナップはたくさんです。
これにカクテルも加えたらどのようにするか悩みますね。

悩んだときは店主にお尋ねください。

人生の悩みは聞くことだけはさせていただきますよ。

本日の営業はお昼12時〜、夜18時〜となります。

お待ちしてます!!!

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CAFEの営業時間変更のお知らせ

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おはようございます。

春らしい一日になりそうですね。

4月30日(月)より営業時間変更させていただきます。

CAFEの営業時間12時〜15時→13時〜16時です。

夜の営業時間に変更はございません。

本日の営業予定はお昼12時〜、夜20時〜の予定です。

本日もお待ちしてます。