おはようございます。

寒い日になりましたね。
温かいもの欲しくなりますね。

昨夜来られたお客様から「BARは想い出作りの場所」だとお話を聞かせていただきまさにそうだと思いました。
「20代の頃あそこの店でそだててもらったな」などレストラン、居酒屋さん、カフェとも違うコミュニケーションのとれる場所なんですね。

有形の魅力ではないところに魅力があるとでもいいましょうか、、、。
ピッコロもそのように思っていただけるようにしていきたいですね。

本日の予定は夜20時〜の予定です。

明日11月30日（土）、12月1日（日）は「貸し切り営業」となります。

よろしくお願いします。

おはようございます。

新月にレインスーツ新調しました。
さっぱり気分です。

本日の営業はお昼12時〜、夜19時過ぎ〜の営業予定です。

週末用の「牛すねシチュー」の仕込みしながらお待ちしてます！！！

おはようございます。

冷たい雨の日です。

日々の変化は少しづつですが気が付くとあれだけ暑かった夏がついこの間だったしあと4カ月もすれば桜の季節になるんですよね。
昨日は「菌屋」さんと酵素の話から「酵母」の話になり、
パンつくりに興味が湧いてきた気づきの日になりました。

やったことがないことだからワクワクするんだな〜とつくづく思います。

寒くなってきているのでホットドリンクでもほしくなりますね。「ホットワイン」、「ホットウイスキー」、「ホットラム」、等々。

ピッコロスタンツァは「ホットカルヴァドス」がおすすめかな〜。風邪やインフル流行っているようですのでリンゴのお酒で邪気を綺麗にしてもらいたいですね。

本日の営業は夜19時30分頃からの営業予定です。

お待ちしてます！！

おはようございます。

霧の朝ですね。
乾燥よりはお肌が潤う女性には嬉しいかもしれませんね。

本日は研修のためお休みさせていただきます。

今週30日（土）、12月1日（日）は貸し切り営業となります。

12月2日（月）はたえフード「秋酵素の会｝です。
お席ご用意してますのでご興味ある方は是非ご参加くださいね。

火曜日はお昼からの営業予定です。

よろしくお願い致します。

2019年もあと1月となったなあとぼんやり。

振り返ると色々と試した1年だつたかな？
と思う。
思い通りにいったことまたそうでないこと、やりたいこととやれることは違うんだと改めて気づかされた日々だったと等々。

自分自身の可能性を信じてやるしかないか。笑
少しずつでもいいから前へ。
何やらラグビーみたいだな。

11月23日、24日は貸し切りとなります。
よろしくお願いいたします。

おはようございます。

本日は冷えてきそうな一日そうですね。

12月2日（月）たえフードのたえ先生による「秋の酵素」（晩夏の果物20種）第4回開催します。
こちら2019年ピッコロスタンツァにての開催最終回となります。

酵素作製後はピッコロスタンツァにて薬膳テイストランチ（ランチ代別）をご用意しております。

是非ご参加ください。

詳細は下記をご覧ください。

日時
★１２月２日（月）１０:３０スタート（オープン１０:２０）
会費　各５５００円　(ランチ付き６５００円)（酵素液体出来上がり600cc程 仕込み量1キロ強 テキスト代 ）
　　　　 　★増量は 合計1リットル仕込み（2リットル瓶ギリギリ）プラス3000円
合計1.5リットル仕込みで（3.4リットル以上瓶推奨 ）プラス6000円
それ以上はご相談ください。　　
当日のスケジュール
１０：３０　酵素の仕込み
　　　　　　テキストを使った使い方、酵素の説明
１２：３０　ピッコロ特製ランチでご歓談（ランチお申込みの方）
【持ち物】
梅酒用の2リットルくらいの瓶
もしくは手ぶらでジップロックでお持ち帰り可能→帰ったら瓶に移して頂きます。
【ご注意！！】 キャンセルは開催日の３日前までにご連絡下さい。過ぎますと当方で仕込んで
テキストと着払い配送料を銀行振込にてお願いしています。

本日の営業は夜20時〜の予定です。

お待ちしてます！！！

おはようございます。

早いもので11月も半ばを過ぎて年内も実質あとひと月になってきました。
やらなければいけないことは整理整頓。
どこまでできるか自分自身に期待するようにしています。

本日は夜19時過ぎからの営業予定です。

明日19日（火）はお休みさせていただきます。

23日（土・祝）、24日（日）は「貸し切り営業の予定です。

本日もお待ちしてます！！！