2010年2月11日 by 今日は建国記念日ですね。今晩は雪の情報も出回っているので寒いに暖まれるメニューを作ってみました。 写真手前の牡蠣とホウレン草のポタージュ¥800-です。牡蠣の風味が口いっぱいに広がり身体が自然と暖まってきます。シードル、スパークリング、白ワイン、ハイボールでもご一緒に召し上がられると感動もさらに倍増です。 Tweet